Pempek Tunu, Modal Sedikit Untung Selangit

PALEMBANG, PALTV. CO.ID - Di tengah kepadatan aktivitas kota Palembang, muncul sebuah usaha kuliner yang sukses menarik perhatian masyarakat setempat. Usaha pempek panggang atau pempek tunu yang menyajikan hidangan lezat berbahan dasar tepung tapioka mulai mewarnai jajaran kuliner khas Palembang.

Dengan modal yang relatif kecil, usaha ini berhasil meraih keuntungan yang signifikan berkat tingginya permintaan masyarakat akan hidangan yang lezat dan menggugah selera ini.

BACA JUGA:Kamu Harus Tahu! Berikut Makanan yang Disukai Sel Kanker, Hati-hati Jangan Asal Makan

BACA JUGA:11 Makanan ini Aman Dikonsumsi dan Dapat Membantu Menurunkan Kadar Kolesterol

Usaha pempek panggang, mampu menghadirkan usaha ini berhasil meraih keuntungan yang signifikan. Pempek panggang atau pempek tunu merupakan variasi dari hidangan pempek yang biasanya digoreng. Hidangan ini memadukan adonan tepung tapioka dengan ebi, kecap, da ncuko, ditambahi risantim ununtuk memberikan rasa yang lebih nikmat dan segar.

Dengan harga jual satu pempek sebesar Rp 1000, dalam sehari usaha ini mampu menjual hingga 4 kontainer box pempek. Tingginya permintaan membuat usaha pempek panggang sering kali kewalahan untuk memenuhi pesanan, bahkan sering kali  terjadi kehabisan stok dalam waktu singkat.

BACA JUGA:Tenyata Dibalik Makanan Pedas Terdapat Manfaat Kesehatan yang Tersembunyi

BACA JUGA:Sejarah Kerak Telor, Makanan Khas Betawi

Ramainya pembeli yang datang dari berbagai kalangan masyarakat turut menjadi salah satu faktor keberhasilan usaha ini yang berada dikawasan sekojo ujung lebih tepatnya Jalan Prajurit Nazaruddin.

Modal awal yang ia keluarkan untuk memulai usaha ini relatif kecil. Adonan tepung tapioka dan bahan-bahan lainnya dapat diperoleh dengan harga yang terjangkau.

Keberhasilan usaha pempek panggang membawa dampak positif bagi perekonomian lokal. Usaha ini juga berhasil menciptakan lapangan pekerjaan bagi masyarakat sekitar dan menjalin kerjasama dengan para supplier lokal dalam memenuhi kebutuhan bahan baku.

Selain itu, usaha ini juga memberikan kesempatan bagi para pelaku usaha lain untuk turut serta dalam menjual produk-produk pendukung, seperti cuko dan kecap.

BACA JUGA:Pentingnya Makanan Organik bagi Kesehatan

BACA JUGA:Inilah Makanan dan Minuman Kesukaan Nabi Muhammad SAW

Diharapkan, keberhasilan usaha pempek panggang ini dapat menjadi inspirasi bagi para pengusaha muda lainnya untuk berinovasi dalam dunia kuliner dan mampu meraih kesuksesan dengan modal yang relatif kecil.

Usaha kuliner memang memiliki potensi yang besar dalam memenuhi kebutuhan konsumen yang selalu mencari pengalaman kuliner yang unik dan lezat.

Dengan menghadirkan variasi baru seperti pempek panggang, pengusaha muda dapat memberikan nilai tambah pada kuliner tradisional dan menarik minat pelanggan yang lebih luas.

Usaha ini juga turut mempromosikan kekayaan kuliner Palembang kepada wisatawan lokal maupun mancanegara. Pempek panggang menjadi salah satu ikon kuliner yang mencerminkan keunikan dan kelezatan makanan tradisional Palembang.

BACA JUGA:Pemuda di Ujan Mas Pakai Kaos Berlogo Palu Arit Diamankan Tim Kodim 0404 Muara Enim

BACA JUGA:Recharge and Reconnect: Mengoptimalkan Quality Time dengan Keluarga di Hari Libur

Masyarakat Palembang dan parawisatawan yang berkunjung kekota ini kini memiliki pilihan kuliner yang lebih beragam dan menarik. Pempek panggang menjadi alternatif yang menarik bagi mereka yang ingin mencicipi cita rasa pempek dengan nuansa baru yang segar dan lezat.

Diharapkan usaha pempek panggang dapat terus berkembang dan memberikan dampak positif dalam memajukan industri kuliner Palembang. Usaha ini juga diharapkan dapat menginspirasi para pengusaha muda lainnya untuk berinovasi dan menciptakan peluang usaha baru yang dapat mendorong pertumbuhan ekonomi daerah.(*)

Sumber: berbagai sumber