Bika Ambon, Kelezatan Khas Medan yang Menggoda Selera

BACA JUGA:Mengenal Lebih Dekat Motor Listrik WMoto Greta: Spesifikasi dan Harga

Resep Bika Ambon Lembut dan Bersarang

Meskipun resep Bika Ambon umumnya menggunakan air nira, anda dapat menggantinya dengan air kelapa biasa dan ragi instan.

Hal ini bertujuan untuk mendapatkan aroma yang mirip dengan Bika Ambon asli.

Bahan-bahan yang diperlukan dalam pembuatan kue bika ambon :

BACA JUGA:Drone MQ-9 AS Diduga Telah Ditembak Jatuh Oleh Tentara di Irak Utara

100 gram tepung terigu protein sedang

200 ml air kelapa

11 gram ragi instan

16 butir kuning telur

BACA JUGA:Penghargaan Pariwisata Dibalik Keindahan Desa Wisata Kaki Langit, Yogyakarta

400 gram gula pasir

300 gram sagu

600 ml santan kental

1 lembar daun pandan (simpul)

Sumber: berbagai sumber