Nikmati Potato Wedges Renyah dengan Resep Bumbu Istimewa

Kentang jenis ini memiliki tekstur yang lebih empuk di dalam namun tetap bisa menghasilkan kulit yang garing ketika digoreng.

Selain itu, penting untuk menggoreng kentang dua kali. Proses ini memastikan kentang benar-benar garing di luar dan lembut di dalam, memberikan pengalaman makan yang memuaskan.

BACA JUGA:Bisa Bikin Ketagihan, Ini Resep Pempek Kentang Sederhana Ala Rumahan

BACA JUGA:Rumah Kentang di Jakarta Selatan Paling Berhantu

 

Berikut resep potato wedges yang bisa Anda coba di rumah:

Bahan-bahan:

1 kg kentang (ukuran besar), Minyak goreng secukupnya

Bahan Lapisan:

4 sdm tepung maizena, 1 sdm tepung beras

BACA JUGA:Rumah Kembar Tuan Kentang, Objek Wisata di Pinggiran Sungai Musi

BACA JUGA:Inilah 4 Khasiat Kentang untuk Wajah yang Belum Diketahui Banyak Orang

 

Bumbu Rempah:

1 sdt cabe merah bubuk, 2 sdm bawang putih bubuk, 1 sdt garam, 1 sdm kaldu jamur, 1 sdt merica bubuk, 1/2 sdt oregano bubuk, 1/2 sdt thyme bubuk, 1 sdt basil bubuk.

Sumber: berbagai sumber