Rahasia Kelezatan Kue Kastangel: Dari Dapur Rumah hingga Pasar Online

PALEMBANG, PALTV.CO.ID - Kue kastangel adalah salah satu jenis kue kering yang khas dengan rasa gurih keju dan tekstur renyah. kastangel terbuat dari campuran tepung, mentega, dan keju yang dipanggang hingga keemasan, menjadikannya salah satu camilan favorit saat Lebaran.

Kue kastangel biasanya dibuat oleh ibu rumah tangga, toko kue, dan industri rumahan yang memproduksi aneka kue Lebaran. Banyak orang juga memilih untuk membuatnya sendiri karena proses pembuatannya cukup mudah dan bisa disesuaikan dengan selera.

Kue kastangel disajikan saat perayaan Idul Fitri sebagai bagian dari tradisi menjamu tamu yang datang berkunjung. Selain itu, kue ini juga sering hadir dalam berbagai acara keluarga dan perayaan lainnya.

BACA JUGA:Sajian Jadul Tetap Endul, Kue Kering Bangkit Khas Palembang

BACA JUGA:Pastel Kering Abon, Camilan Gurih yang Populer Saat Lebaran

Kue kastangel digemari karena rasanya yang gurih dan renyah dengan aroma keju yang khas.--Foto : wa@merna

Kue kastangel dapat ditemukan di toko kue, pasar tradisional, hingga supermarket yang menjual aneka kue khas Lebaran. Selain itu, banyak penjual online yang menawarkan kastangel dalam berbagai varian keju dan kemasan.

Kue kastangel digemari karena rasanya yang gurih dan renyah dengan aroma keju yang khas. Selain itu, kue ini memiliki daya tahan cukup lama, sehingga praktis untuk disimpan dan disajikan kapan saja selama Lebaran.

 

Resep membuat kastangel 

Membuat kue kastangel cukup mudah. Berikut resepnya:

Bahan-bahan:

BACA JUGA:Menu Lebaran yang Wajib Dicoba! Kari Ayam Gurih dan Lembut

BACA JUGA:10 Trik Rahasia Membuat Idli Lembut dan Empuk di Rumah, Mirip Serabi India

Sumber: berbagai sumber