Ful Medames: Kuliner Tradisional Mesir dari Era Firaun

BACA JUGA: Hut ke 6, RSUD Siti Fatimah Luncurkan Trobosan Pelayanan Endoskopi

 Bahan-bahan:

- 500 gram kacang lava kering kecil, direndam semalaman

- 3 buah lemon, ambil airnya

- 1 siung bawang putih, belah dua

- Garam secukupnya

- 1 buah daun bawang, cincang

- 100 mililiter minyak zaitun extra virgin

- Lada hitam secukupnya

- 1,4 liter air

BACA JUGA:Menikmati Malang Night Paradise: Tempat Wisata Malam yang Memukau di Malang

 Cara Membuat:

1. Tiriskan kacang lava yang telah direndam semalaman.

2. Rebus kacang lava dengan air menggunakan api sedang.

3. Setelah mendidih, kecilkan api dan tambahkan air lemon, bawang putih, dan garam.

Sumber: berbagai sumber