Sayur Besan: Warisan Kuliner Betawi yang Mulai Terlupakan

Sayur Besan: Warisan Kuliner Betawi yang Mulai Terlupakan--ig@dianrosmeyani
BACA JUGA:Mengenal Plat Nomor Mobil Listrik: Ciri Khas, Jenis dan Fungsinya di Indonesia
Restoran yang mengusung konsep makanan khas daerah juga bisa turut ambil bagian dengan menyediakan menu sayur besan agar generasi muda bisa mengenalnya.
Lebih jauh lagi, konservasi tanaman terubuk juga penting dilakukan agar bahan utama sayur besan tidak benar-benar punah. Penelitian dan budidaya terubuk di lingkungan pertanian lokal bisa menjadi solusi jangka panjang untuk menjaga keberlangsungan kuliner ini.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
Sumber: berbagai sumber