Kekayaan Rempah Sumsel Siap Tembus Pasar Global

PALEMBANG, PALTV.CO.ID — Provinsi Sumatera Selatan dikenal memiliki kekayaan alam yang melimpah, salah satunya berasal dari aneka produk rempah yang kini mulai dikembangkan untuk menembus pasar internasional. Hal itu terlihat dalam Festival Rempah Sumsel 2025 yang digelar di halaman Palembang Trade Center (PTC) Mall Palembang.

Gubernur Sumatera Selatan Herman Deru mengatakan, potensi rempah di Sumsel sangat besar untuk dikembangkan menjadi produk turunan bernilai tambah, tidak hanya untuk sektor pangan, tetapi juga kesehatan dan kecantikan.

“Rempah adalah komoditas unggulan kita. Leluhur sudah bicara hilirisasi sejak dulu, saat rempah diolah menjadi jamu. Kini tugas kita melanjutkan dengan riset agar lahir varian baru dari rempah selain warisan nenek moyang,” ujar Gubernur Sumsel Herman Deru.

Menurut Deru, pemerintah berkomitmen mendorong masyarakat agar tidak hanya menjual bahan mentah, tetapi mampu mengolah hasil rempah menjadi produk siap ekspor melalui proses hilirisasi industri berbasis lokal.

BACA JUGA:4 Ikon Kota Palembang Diusulkan Menjadi Cagar Budaya Nasional, Berikut Ikon Tersebut !

BACA JUGA:Ratu Dewa Akan Wawancara Langsung 3 Calon Dirut Perumda Tirta Musi

Festival Rempah Sumsel 2025 yang digelar di halaman Palembang Trade Center (PTC) Mall Palembang.--Foto : Humas Pemprov Sumsel

“Usaha keluarga ini kalau dikumpulkan menjadi banyak, dia akan menjadi industri. Pemerintah provinsi, kabupaten, dan kota akan mendorong hilirisasi, dengan target utama adalah ekspor,” tambah Herman Deru.

Selain membuka peluang ekonomi, Festival Rempah juga menjadi wadah untuk menumbuhkan kesadaran masyarakat akan kekayaan hayati Sumatera Selatan yang bernilai tinggi, sekaligus memperkuat posisi daerah ini sebagai salah satu pusat rempah Nusantara.

Sementara itu, Ketua TP PKK Provinsi Sumatera Selatan Febrita Lustia Herman Deru menambahkan, kegiatan Festival Rempah diharapkan dapat meningkatkan promosi dan pengembangan produk unggulan rempah dari setiap kabupaten/kota di Sumsel.

“Tugas kami adalah menggandeng pemerintah daerah dan ibu-ibu tani agar dapat mengenalkan produk rempah unggulan dari wilayah masing-masing,” ujar Febrita Lustia Herman Deru.

Ketua TP PKK Provinsi Sumatera Selatan Febrita Lustia Herman Deru menambahkan, kegiatan Festival Rempah diharapkan dapat meningkatkan promosi dan pengembangan produk unggulan rempah dari setiap kabupaten/kota di Sumsel.--Foto : Humas Pemprov Sumsel

BACA JUGA:4 Ikon Kota Palembang Diusulkan Menjadi Cagar Budaya Nasional, Berikut Ikon Tersebut !

BACA JUGA:Petinju Muba Tampil Gemilang di Porprov XV Sumsel 2025, Sumbang 3 Emas dan Ukir Sejarah Baru

Sumber: paltv.co.id