Apa Itu Lakso Khas Palembang, Mengapa Begitu Lezat, dan Bagaimana Cara Menikmatinya?

PALTV.CO.ID,- Lakso adalah hidangan yang terbuat dari campuran mie putih kenyal berbahan dasar tepung beras, yang disajikan dengan kuah santan berbumbu rempah khas Palembang.

Namun, apa sebenarnya lakso, siapa yang menciptakannya, kapan waktu terbaik untuk menikmatinya, di mana Anda bisa menemukannya, mengapa hidangan ini begitu istimewa, dan bagaimana cara membuatnya?

Lakso adalah kuliner tradisional Palembang yang berbentuk mie tebal seperti udon, namun dengan tekstur lebih lembut.

Mie ini disiram dengan kuah santan gurih yang dimasak bersama bumbu rempah seperti kunyit, bawang merah, bawang putih, dan ketumbar. Hidangan ini memiliki warna kuning keemasan yang menggoda dan rasa yang kaya.

BACA JUGA:Mazda Konsisten Menolak CVT, Mengapa Mazda Anti Transmisi CVT

BACA JUGA:Rebel 250 E-Clutch 2025 Motor Terbaru Dari Honda Ternyata Segini Harganya

Lakso berasal dari masyarakat Palembang yang kaya akan tradisi kuliner berbasis ikan dan rempah-rempah. Hidangan ini telah ada sejak lama dan diwariskan dari generasi ke generasi sebagai bagian dari budaya setempat.

Lakso paling nikmat disantap sebagai sarapan pagi atau makan siang. Biasanya, hidangan ini disajikan hangat, yang membuatnya cocok untuk memulai hari dengan semangat.

Lakso dapat ditemukan di berbagai warung tradisional di Palembang, pasar-pasar lokal, atau acara budaya setempat. Beberapa restoran khas Palembang juga menyajikan lakso sebagai menu utama.

Keistimewaan lakso terletak pada kuah santannya yang kaya rasa dan tekstur mienya yang unik. Kombinasi rasa gurih, pedas, dan aroma rempah membuat lakso sulit dilupakan oleh siapa pun yang mencobanya.

BACA JUGA:Instagram Perpanjang Durasi Reels hingga 3 Menit, Langkah Strategis Untuk Saingi TikTok

BACA JUGA:IRT Tertipu Beli Tanah di Sematang Borang Melalui Online, Segini Besar Kerugiannya !!

Cara Membuat Lakso Khas Palembang

Berikut adalah panduan untuk membuat lakso khas Palembang, lengkap dengan bahan dan langkah-langkahnya.

Sumber: berbagai sumber