Resep Nasi Subut dan Sate Ikan Pari Cita Rasa Khas Kalimantan Utara

PALTV.CO.ID - Nasi subut dan sate ikan pari adalah kuliner tradisional dari Kalimantan Utara yang memikat banyak orang dengan rasa dan penampilannya yang unik.

Walaupun terkenal di daerah asalnya, Anda bisa mencoba membuat kedua hidangan ini di rumah.

Resepnya sederhana, dengan bahan-bahan yang mudah ditemukan, sehingga Anda dapat menghidangkannya sebagai pilihan makanan yang lezat dan bergizi bagi keluarga.

Yang membuat nasi subut unik adalah warnanya yang ungu, berbeda dari nasi pada umumnya.

BACA JUGA:Resep Nasi Subut dan Sate Ikan Pari Cita Rasa Khas Kalimantan Utara

BACA JUGA:Mochi Menjadi Fenomena Kuliner Internasional Yang Digemari Oleh Banyak Kalangan

Kuliner khas Kalimantan Utara ini biasanya dinikmati bersama sate ikan pari.--Foto : Instagram-mamanauboulot

Warna ini berasal dari penggunaan ubi ungu yang dicampur bersama beras dan jagung manis dalam proses memasaknya.

Kombinasi bahan-bahan ini tidak hanya memberikan warna menarik, tetapi juga memperkaya kandungan gizi nasi subut.

Kuliner khas Kalimantan Utara ini biasanya dinikmati bersama sate ikan pari.

Sate ikan pari memiliki cita rasa khas dengan daging yang gurih dan aroma bumbu yang menggoda.

Kedua hidangan ini adalah perpaduan sempurna yang memberikan kenikmatan dan keunikan rasa Kalimantan Utara.

BACA JUGA:Yakimeshi Nasi Goreng Khas Jepang yang Sederhana dan Lezat

BACA JUGA:Resep Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi, Praktis juga Lezat

Sumber: berbagai sumber