Kue Nastar! Sejarah, Resep Tradisional dan Inovasi Kreatif dalam Pembuatannya

Telur

Nanas parut

Selai nanas

Susu kental manis

Langkah-langkah:

Campurkan mentega, gula halus, dan telur hingga rata.

Tambahkan tepung terigu sedikit demi sedikit.

Masukkan nanas parut dan aduk hingga merata.

Ambil sedikit adonan, pipihkan, beri selai nanas, lalu bulatkan.

Susun bola adonan di atas loyang dan panggang hingga matang.

Setelah dingin, kue nastar siap disajikan.

--foto: instagram@macamkue

Inovasi Kreatif dalam Pembuatan Kue Nastar

Meskipun kue nastar memiliki resep tradisional yang telah diwariskan dari generasi ke generasi, inovasi kreatif dalam pembuatannya tetap dapat diterapkan.

Beberapa ide inovatif termasuk penambahan bahan tambahan seperti keju parmesan ke dalam adonan, menciptakan variasi selai nanas dengan rasa yang berbeda, atau bahkan mencoba bentuk yang unik untuk memberikan sentuhan modern pada kue nastar.

Sumber: berbagai sumber