Ayam Kecap Pedas Manis: Pilihan Menu Berbuka Puasa dan Sahur yang Lezat

 

Cara Memasak Ayam Kecap Pedas Manis

• Persiapan Bahan: Cuci bersih potongan ayam, iris bawang putih dan bawang merah, serta potong cabai sesuai selera.
• Memasak Bumbu: Tumis bawang putih, bawang merah, dan jahe hingga harum. Tambahkan cabai dan aduk rata.
• Menambahkan Ayam: Masukkan potongan ayam ke dalam tumisan bumbu. Aduk hingga ayam berubah warna.
• Menyajikan Kecap dan Bumbu Lainnya: Tambahkan kecap manis, kecap asin, gula, dan air. Biarkan mendidih hingga ayam matang dan bumbu meresap.
• Pemberian Sentuhan Pedas: Jika Anda menyukai hidangan yang lebih pedas, tambahkan cabai sesuai selera.
• Penyajian: Angkat ayam kecap pedas manis dan sajikan dengan nasi putih hangat.

 

Variasi dan Inovasi

Selain resep dasar, ada banyak variasi dan inovasi dalam menyajikan ayam kecap pedas manis. Beberapa orang menambahkan bahan tambahan seperti kacang mede, sayuran, atau bahkan buah-buahan untuk memberikan dimensi rasa yang lebih kompleks.

 

Nikmati Kelezatan Ayam Kecap Pedas Manis

Ayam kecap pedas manis adalah hidangan yang tidak hanya menggoyang lidah tetapi juga mengundang selera. Melalui kombinasi yang harmonis antara kecap, cabai, dan rempah-rempah lainnya, hidangan ini mampu memikat hati setiap pecinta kuliner Indonesia. Cobalah untuk memasaknya sendiri di rumah dan nikmati kelezatannya bersama keluarga atau teman-teman!

BACA JUGA:Konsumsi Buah Kurma Tidak Harus Menunggu Bulan Puasa: Manfaat Luar Biasa Bagi Kesehatan

Nikmati Kelezatan Ayam Kecap Pedas Manis --Foto : instagram/@nana_isnaeni

 

Ayam kecap pedas tanpa minyak.

Bahan:

- 250 gr paha ayam tanpa tulang, potong jadi 5

- 2 siung bawang putih, iris

Sumber: berbagai sumber