Ini Manfaat Acar Jahe Membantu Mengatasi Kembung Pasca Makan

*Jahe mengandung senyawa yang mengurangi peradangan pada saluran pencernaan dan dapat meredakan kembung.

*Jahe merangsang produksi enzim pencernaan, membantu pemecahan makanan dan mencegah penumpukan gas.

BACA JUGA:Pemkot Palembang Sediakan 8 Ton Beras pada Operasi Pasar Murah Serentak Se-Sumatera Selatan

*Melemaskan otot-otot pencernaan, mengurangi kejang dan meredakan kembung.

Bagaimana acar jahe dapat membantu?

Acar jahe, seperti halnya acar sayuran lainnya, adalah makanan dengan pH rendah dengan tingkat mikro-organisme yang bermanfaat, terutama lactobacilli, yang dikenal sebagai probiotik utama.

Sarika Kumari, ahli diet di HCL Healthcare, menjelaskan manfaatnya:

BACA JUGA:Penanganan Inflasi Terus Digencarkan Pemprov Sumatera Selatan dengan Operasi Pasar Murah

*Makan acar jahe setiap hari dapat meringankan gejala pilek, batuk, flu, nyeri sendi dan gangguan pencernaan.

*Mengandung zat bioaktif seperti gingerol, gingerol dan zingiberene, yang memiliki sifat anti-inflamasi dan antioksidan yang mengurangi peradangan dalam tubuh dan meningkatkan kekebalan tubuh.

*Digunakan sebagai penyegar mulut untuk menyegarkan langit-langit mulut.

*Rendah kalori, dapat ditambahkan ke dalam makanan yang gurih dan sehat.

BACA JUGA:Ternyata Eh Ternyata Ada Bentuk-bentuk Ghibah yang Dibolehkan dalam Islam, Simak Penjelasannya!

Berapa banyak yang harus saya makan?

- 3-4 gram (1 sendok teh) per hari.

Sumber: berbagai sumber