Asal kuliner pindang Tulang dan resep Rumahan sedap serta Cara Membuatnya

Pilihlah tulang sapi atau ayam yang segar dan berkualitas. Anda bisa mendapatkan tulang ini di toko daging terdekat.

 

2. Bumbu-bumbu rempah

- 3 siung bawang putih, haluskan

- 4 cm jahe, iris tipis

- 2 batang serai, memarkan

- 3 lembar daun jeruk

BACA JUGA: Resep Rahasia Membuat Bakwan Crispy yang Lezat, Bikinnya Gampang Banget!

- 2 sendok makan ketumbar, sangrai dan haluskan

- 1 sendok teh merica bubuk

- 1 sendok makan gula merah, serut halus

- 2 sendok makan asam jawa, larutkan dengan sedikit air

- Garam secukupnya

- Minyak goreng untuk menumis

BACA JUGA:Sate buntel merupakan sate dengan olahan daging kambing, namun yang membedakan adalah bentuknya.

Sumber: berbagai sumber