Jangan Langsung Membuang Roti Tawar yang Tersisa, Cobalah Ide Sederhana Ini untuk Membuat Martabak Telur

Ini hasil ide martabak telor dari sisa Roti Tawar--Foto : Tangkap Layar@youtube_devina hermawan martabak roti

Langkah-langkah pembuatan:

• Potong bawang bombai menjadi kotak kecil dan iris daun bawang.

BACA JUGA:Botok! Makanan Tradisional Khas Jawa Yang Unik, Menggunakan Ampas Kelapa Dan Dibungkus Daun Pisang.

• Di dalam mangkuk, campur daging cincang, daun bawang, bawang bombai, bubuk kari, garam, gula pasir, kaldu bubuk, dan merica. Aduk hingga merata.
• Tambahkan telur dan aduk hingga tercampur rata.
• Siapkan lembaran roti, lalu masukkan adonan daging ke atasnya dan ratakan. Tutup dengan lembaran roti lainnya.
• Potong martabak menjadi dua dan ratakan adonan yang menempel di pinggiran roti.

BACA JUGA:7 Kuliner Khas dalam Tradisi Pernikahan Solo yang Wajib Ada dan Tak Boleh Terlewatkan

• Panaskan Minyak Goreng Fortune, goreng martabak roti dengan api kecil hingga berwarna kecokelatan, lalu panggang dalam oven pada suhu 160 derajat Celsius selama 5 menit.
• Martabak telur roti tawar siap disajikan.

Selamat mencoba! Saya yakin anak-anak akan menyukainya, dan Anda juga dapat menyiapkannya sebagai bekal sekolah.(*)

Sumber: berbagai sumber