Makanan khas Roket, Kembaran Martabak Yang Sudah Ada Sejak Dulu di Bumi Sriwijaya

Meskipun belum jelas asal-usulnya, Roket kini telah menjadi bagian tak terpisahkan dari kuliner Palembang yang kaya.

BACA JUGA:484 Personil Polres Muara Enim dan Satu Peleton Brimob di Siagakan Saat Pemilu 2024

Salah satu ciri khas Roket Palembang adalah cabai yang diletakkan di ujungnya, menyerupai sumbu Roket yang siap meluncur. Rasa pedas dari cabai ini memberikan sentuhan ekstra pada cita rasa Roket, menciptakan harmoni unik yang sulit dilupakan oleh lidah setiap penikmatnya.

Selain itu, kombinasi antara lapisan kulit yang renyah, isian kentang-wortel yang lezat, dan sensasi pedas dari cabai menjadikan Roket sebagai pilihan camilan yang sangat disukai oleh masyarakat Palembang.

Roket tidak hanya menjadi hidangan biasa di rumah-rumah warga, namun juga sering dihidangkan saat jamuan untuk tamu yang datang.

Kesenangan saat mencicipi Roket sambil berbincang-bincang dengan kerabat atau teman-teman membuatnya menjadi pilihan yang populer pada acara-acara sosial di Palembang.

BACA JUGA:Keterlambatan Pengiriman BBM Jenis Bio Solar, Sopir Harus Menunggu Hingga Berjam-jam

Tak hanya sebagai camilan, Roket juga sering menjadi menu sarapan pagi atau kudapan di sore hari. Dipadukan dengan segelas teh hangat, Roket memberikan kenikmatan tersendiri yang membuat hari-hari masyarakat Palembang terasa lebih cerah.

Meskipun namanya mungkin tidak sepopuler makanan khas lainnya, Roket Palembang mampu mencuri perhatian para pecinta kuliner dengan keunikan bentuknya dan cita rasanya yang lezat.

Sebuah kuliner yang membuktikan bahwa kekayaan kuliner Indonesia tak hanya terletak pada popularitasnya, melainkan juga pada keberagaman dan kreativitas lokal yang tiada habisnya.*

Sumber: berbagai sumber