Kue Pare Khas Palembang, Manisnya Jajanan Tradisional yang Unik dan Cantik
kue pare Palembang memiliki cita rasa manis legit yang menggoda.--ig@haniexie88
BACA JUGA:Antrean Solar Memanjang Usai Maklumat Gubernur Sumatera Selatan Berlaku
Agar terlihat seperti pare sungguhan, gunakan cetakan khusus yang memberi tekstur bergaris di permukaannya.
Olesi setiap kue dengan sedikit minyak agar tidak lengket saat dikukus.
Kukus kue pare selama kurang lebih 30 menit hingga matang dan mengilap.
Setelah matang, olesi lagi dengan sedikit minyak agar tampak cantik dan tidak saling menempel diamkan hingga dingin sebelum disajikan.
Kue pare bisa dinikmati begitu saja atau disajikan dengan tah lalat, kuah santan kental yang terbuat dari campuran santan, sedikit garam, dan daun pandan yang direbus hingga harum.
Kuah ini akan menambah kelembutan dan kelezatan pada setiap gigitan kue pare.
Cek Berita dan Artikel lainnya di Google News
Sumber: berbagai sumber
- Share:
