6 Makanan Karbo Alternatif Pengganti Nasi, Cocok untuk yang sedang Diet

Ubi jalar adalah sumber karbohidrat kompleks yang rendah glikemik dan kaya akan vitamin, mineral, dan serat. Warna oranye cerah menunjukkan kandungan beta-karoten yang tinggi, yang baik untuk kesehatan mata dan kulit. Anda dapat mengolah ubi jalar menjadi puree, tumbuk, atau potong menjadi kentang goreng ala ubi.

4. Beras Berwarna

Selain beras putih biasa, ada banyak jenis beras berwarna seperti beras merah, beras hitam, dan beras ungu. Beras berwarna umumnya mengandung lebih banyak nutrisi daripada beras putih karena lapisan luar yang tidak dihapus. Mereka memiliki rasa yang khas dan tekstur yang menarik, cocok untuk hidangan khusus.

5. Buncis atau Kacang Polong

Buncis dan kacang polong adalah sumber karbohidrat yang sehat dan penuh serat. Anda dapat merebus atau mengukusnya sebagai pengganti nasi. Selain karbohidrat, mereka juga mengandung protein dan berbagai nutrisi penting lainnya.

BACA JUGA:Inilah Alasan Tak Terduga Mengapa Saat Pergi Selalu Terasa Lama dan Pulang Seperti Kilat!

BACA JUGA:Terungkap! 13 Penyebab Tak Terduga yang Bikin Batukmu Tak Kunjung Pulih, Kamu Pasti Gak Nyangka yang Nomor 7!

6. Tepung Alami

Jika Anda ingin menghindari biji-bijian, Anda dapat mencoba tepung alami sebagai pengganti nasi. Tepung singkong, tepung kacang-kacangan, atau tepung biji-bijian lainnya dapat digunakan untuk membuat adonan roti, pancake, atau kue yang mengandung karbohidrat yang sehat.

Memilih makanan karbo pengganti nasi dapat memberikan variasi pada diet harian Anda dan membantu Anda menjaga kesehatan.

Namun, penting untuk tetap memperhatikan porsi dan nutrisi yang tepat dalam setiap hidangan. Sebelum membuat perubahan besar dalam diet Anda, selalu bijak untuk berkonsultasi dengan profesional medis atau ahli gizi.(*)

6 Makanan Karbo, Alternatif , Pengganti Nasi, Diet

Sumber: berbagai sumber