Cecelan Udang Panggang: Perpaduan Pedas Segar untuk Pecinta Seafood
Makanan Cecelan Udang Panggang dibuat dari udang yang dipanggang lalu disajikan dengan saus asam pedas. --cookpad.com
Biasanya hidangan ini hadir di acara-acara khusus atau jadi menu istimewa saat ada udang segar.--yummy.co.id
Merica 1 sdt (sekira 15 butir)
Cabai merah sesuai selera
Cabai rawit sesuai selera
Garam secukupnya
Gula pasir secukupnya
Asam jawa sejempol kaki
Air matang 200 ml (sekira ¾ gelas belimbing)
Penyedap rasa (opsional)
Cara Membuat
Siapkan udang – Bersihkan udang, kemudian panggang dengan api kecil hingga berwarna kemerahan. Potong dua bagian atau biarkan utuh sesuai selera.
Buat saus cocolan
Panggang bawang merah dan bawang putih hingga wangi.
Masak terasi di atas api kecil hingga mengering dan berubah warna.
Resep Cecelan Udang Panggang Saus Asam Pedas--cookpad.com
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
Sumber: berbagai sumber
- Share:
