Serabi Kuah Merah ala Palembang: Tradisional Look, Modern Taste!

Serabi Kuah Merah ala Palembang: Tradisional Look, Modern Taste!

Di kota Palembang serabi disebut dengan nama Apem disajikan dengan ciri khas --Cookpad@mamakkhanza

BACA JUGA:Jalintim Banyuasin Mulus Kembali, Warga Bersyukur Jalan Diperbaiki

BACA JUGA:Kasus Kematian Mentari Yulisa Berubah Arah, Keluarga Desak Polisi Lakukan Penahanan Sang Pacar

Penyajian: Tata serabi dalam piring saji.

Sajikan dengan siraman kuah merah hangat, bisa disesuaikan dengan selera.

Sajikan langsung, bisa ditemani teh hangat atau kopi.

Tips Tambahan: Gunakan santan segar agar rasa kuah lebih gurih dan harum.

Jika suka, tambahkan sedikit jahe atau kayu manis ke dalam kuah kinca untuk aroma yang lebih khas.

Serabi bisa juga dikukus sebentar sebelum disajikan agar lebih lembut.

BACA JUGA:Kasus Kematian Mentari Yulisa Berubah Arah, Keluarga Desak Polisi Lakukan Penahanan Sang Pacar

BACA JUGA:Klasterku Hidupku dari BRI Berhasil Dorong Klaster Susu di Ponorogo Tingkatkan Kapasitas Produksi

Serabi Palembang Kuah Merah adalah sajian yang sederhana namun kaya rasa.

Perpaduan antara lembutnya serabi dan manis-gurihnya kuah gula merah menjadikannya hidangan nostalgia yang tetap dicari hingga kini. Tidak hanya lezat, tetapi juga menjadi warisan kuliner yang patut dilestarikan.

Cocok untuk sarapan, camilan sore, hingga takjil saat Ramadan.

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News

Sumber: berbagai sumber