Serba Serbi Kue Bingen Palembang, Jajanan yang Masih Jadi Incaran Masyarakat

PALEMBANG, PALTV.CO.ID - Palembang tidak hanya terkenal dengan pempek, lenggang dan celimpungan.

Namun, Palembang juga terkenal dengan kue bingen atau kue jadul yang sangat jarang ditemui di Kota Palembang ini.

Kue bingen atau kue jadul merupakan kue tradisional khas Palembang. Tapi, saat ini sudah sangat jarang karena tidak banyak lagi masyarakat yang membuat serta menjualnya.

Tapi jangan khawatir. Di Lorong Roda kawasan Talang Semut Kecamatan Bukit Kecil Kota Palembang, banyak para pedagang yang menjual kue bingen ini. Sehingga, tak heran banyak masyarakat yang mampir untuk mencicipi kue khas Palembang ini.

BACA JUGA:Sedang Memindahkan Besi, Pekerja Bangunan di Palembang Tersengat Aliran Listrik

Nursida salah seorang pedagang kue mengatakan sudah sangat lama berjualan kue bingen ini. Ia menjual berbagai macam kue dengan harga yang terjangkau.

"Saya sudah berpuluh-puluh tahun berjualan kue bingen ini. Untuk jenis-jenis kuenya ada bluder, gandus, manan sahmi, dadar gulur, dan dadar jiwo. Harganya pun tidak mahal dan masih terjangkau," ujar Nursida.

Warung Nursida selalu ramai pengunjung yang ingin menikmati Kue Bingen Palembang, Minggu (14/7/2024).-Ridho Ilahi-PALTV

Nursida juga mengatakan, warungnya selalu ramai pembeli setiap harinya dan tidak memiliki kendala sama sekali terhadap penjualan.

Walaupun harga bahan pokok terus naik tetapi ia tidak mengurangi cita rasa kue bingen buatanya.

BACA JUGA:Dikeroyok Debt Collector Usai Pulang Bongkar Tenda, Korban Lapor ke Polsek Kalidoni

"Setiap hari selalu ramai di sini. Untuk kendala sama sekali tidak ada, hanya saja kadang-kadang harga bahan pokok yang naik sehingga ukurannya kami kecilkan lagi, tapi tidak mengurangi kenikmatan rasa kuenya," tutup Nursida.*

Sumber: paltv