Bebek Goreng Sambal Korek Menu Diet yang Lezat dan Sehat

Penyajian, Sajikan bebek goreng dengan taburan bumbu kering dari sisa ungkepan, sambal korek, dan lalapan sayuran hijau segar.

Kandungan protein yang tinggi dari daging bebek, serta lemak sehat dari minyak kelapa dalam sambal korek, membuat menu ini menjadi pilihan yang tepat untuk diet.

Selain itu, teknik ungkep memastikan daging bebek tetap empuk dan lezat, bebas dari bau amis yang sering kali menjadi kendala dalam memasak bebek.

BACA JUGA: Taklukkan Lidah dengan Sambal Dabu-Dabu, Sensasi Pedas yang Memukau!

Pastikan memilih bebek yang segar dan berkualitas untuk hasil masakan yang terbaik.

Perhatikan Proses Marinasi, Marinasi yang cukup lama sangat penting untuk memastikan bumbu meresap hingga ke dalam daging.

Sambal korek bisa disimpan di dalam wadah kedap udara dan digunakan untuk berbagai hidangan lainnya. Selamat mencoba! (*)

Sumber: berbagai sumber