Kol iris, tomat, dan kentang rebus (jika suka)
Bawang goreng dan seledri cincang
Sambal dan jeruk limau sesuai selera
Cara Membuat: Rebus Daging
Didihkan air, rebus daging bersama daun salam, serai, lengkuas, dan daun jeruk hingga empuk. Angkat daging, potong-potong, lalu sisihkan kuah kaldu.
BACA JUGA:AC Milan Tak Peduli Umur, Modric Datang dengan Segudang Pengalaman
BACA JUGA:Tiga Pejabat Utama Polres Ogan Ilir Diganti, Upacara Sertijab Berlangsung Khidmat
Tumis Bumbu
Blender atau ulek semua bumbu hingga halus, lalu tumis dengan sedikit minyak hingga aromanya keluar dan bumbu benar-benar matang. Masukkan ke dalam air kaldu, bumbui dengan garam, gula, dan kaldu bubuk.
Penyajian
Siapkan mangkuk, tata mie kuning, irisan daging, kikil, risoles, dan pelengkap lainnya. Siram dengan kuah panas. Tambahkan bawang goreng, seledri, sambal, dan perasan jeruk limau untuk rasa maksimal.
Soto Mie Bogor Kuah Merah adalah pilihan tepat untuk Anda yang menyukai soto bercita rasa pedas, gurih, dan beraroma kuat.
Dengan tambahan risoles yang renyah dan mie yang lembut, hidangan ini tak hanya memanjakan lidah, tapi juga mengenyangkan perut.Selamat mencoba dan siap-siap ketagihan.