Cara membuat :
1. Didihkan air, masukkan ayam, masak terus hingga ayam matang dan air menjadi air minum.
2. Tambahkan wortel, kentang dan buncis, masak cepat. Angkat panci dari api.
3. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak hingga harum. Tuangkan di atas sup.
4. Taruh wajan di atas kompor, didihkan, tambahkan kol, telur puyuh, daun bawang, seledri dan tomat. Rebus lagi. Menjemput.
5. Sajikan panas, taburi bawang goreng.