- 5 buah cabai rawit (opsional)
- 1/2 sdm garam
- 1/4 sdt gula pasir
- 1/2 sdt merica
- 3 sdm Minyak goreng
- Bumbu
Cara Membuat: Beri penyedap rasa
dan potong-potong cabe rawit dan air secukupnya.
2. Tunggu air mendidih lalu masukkan sayuran, dimulai dari yang paling lama masaknya yaitu wortel, 5 menit, lalu kentang dan buncis, lalu kembang kol.
3 . Masak hingga sayuran empuk, lalu masukkan kol, daun bawang, seledri, garam, merica, dan gula.
4. Kemudian cicipi kembali, bila sudah terasa enak matikan kompor, sayur sop sudah siap, tambahkan sedikit lagi bawang goreng yang harum.
2. Sop Bakso
Bahan:
- 10 potong daging sapi, potong-potong
- 2 potong wortel, potong-potong