Kreasi Kue Sarang Laba-Laba Warna-Warni, Camilan Tradisional Palembang

PALTV.CO.ID,- Kreasi Kue Sarang Laba-Laba Warna-Warni, Camilan Tradisional Palembang yang Selalu Bikin Rindu

Indonesia memang tak pernah kehabisan ide dalam dunia kuliner dari Sabang sampai Merauke, setiap daerah memiliki jajanan khas yang menggugah selera dan sarat akan nilai tradisi.

Salah satu camilan yang masih bertahan hingga kini dan terus disukai lintas generasi adalah kue sarang laba-laba.

Di Palembang, jajanan ini bukan hanya sekadar kudapan manis, tetapi juga bagian dari kenangan masa kecil yang sulit dilupakan.

Seperti namanya, bentuk kue ini unik menyerupai jaring laba-laba, tampilannya tampak sederhana, tetapi proses pembuatannya memerlukan ketelatenan agar hasilnya membentuk pola jaring yang cantik.

BACA JUGA:PLN ULP Muara Enim Terangi Harapan Warga Melalui Program Light Up The Dream

BACA JUGA:OpenAI menantang Chrome dan Perplexity Comet dengan peramban AI ChatGPT Atlas

Kue ini memiliki tekstur khas renyah di bagian pinggir dan lembut di tengah serta cita rasa manis gurih yang begitu memanjakan lidah.

Tak heran jika kue sarang laba-laba selalu menjadi favorit di pasar-pasar tradisional Palembang maupun sebagai camilan rumahan.

Kue ini memiliki keistimewaan yang membuatnya berbeda dari jajanan tradisional lainnya.

Daya tarik utamanya terletak pada bentuknya yang artistik dan warnanya yang cerah menggoda.

Ketika adonan cair dituangkan ke atas teflon panas, sang pembuat akan menggerakkan botol adonan dengan pola melingkar acak, sehingga terbentuk jaring-jaring tipis menyerupai sarang laba-laba.

Begitu matang, permukaannya tampak keemasan dan menggoda, menandakan kombinasi sempurna antara kerenyahan dan kelembutan.

BACA JUGA: 433 Jemaah Holiday Angkasa Wisata Sukses Laksanakan Umroh Pertama di Kota Mekkah

Sumber: berbagai sumber