Kreasi Kue Sarang Laba-Laba Warna-Warni, Camilan Tradisional Palembang

Kreasi Kue Sarang Laba-Laba Warna-Warni, Camilan Tradisional Palembang

camilan yang masih bertahan hingga kini dan terus disukai lintas generasi adalah kue sarang laba-laba.--ig@husna_husna

BACA JUGA:SUV Mewah Harga Terjangkau! Chery Fulwin T11 Guncang Pasar Otomotif Dunia

Tak hanya dari bentuk, keunikan juga muncul dari variasi warnanya.


jajanan ini bukan hanya sekadar kudapan manis, tetapi juga bagian dari kenangan masa kecil--ig@jajankudus

Kue sarang laba-laba sering dibuat dalam warna-warni cerah seperti hijau, merah muda, kuning, atau ungu.

Pewarna makanan yang digunakan membuat tampilannya semakin menarik dan ceria, terutama bagi anak-anak. Saat disusun di wadah, kue ini tampak seperti pelangi mini yang menggoda selera pantas saja menjadi jajanan favorit di kalangan keluarga.

Selain keindahannya, aroma kue ini juga khas. Wangi santan dan vanili yang keluar saat kue dipanggang menambah kenikmatan tersendiri.

Kelembutan bagian tengah berpadu dengan renyahnya pinggiran kue, menciptakan sensasi yang memuaskan setiap gigitan.

Rahasia kelezatan kue sarang laba-laba terletak pada komposisi bahan yang seimbang.

BACA JUGA:Dalam 3 Hari, CEO Holiday Angkasa Wisata Sedekah Rp1 Miliar untuk Calon Jemaah Umroh

BACA JUGA:Desain Ergonomis Galaxy Tab A11, Nyaman Dipakai Berjam-jam

Campuran tiga jenis tepung terigu, beras, dan tapioka membuat teksturnya berbeda dari kue kering biasa.

Tepung terigu memberikan kekenyalan dan struktur, tepung beras memberi kesan renyah, sementara tapioka membuat adonan tetap lentur dan tidak mudah pecah saat dituangkan di teflon panas.

Bahan-bahan yang digunakan: 75 gram tepung terigu, 35 gram tepung beras, 35 gram tepung tapioka, 50 gram gula pasir, 1 butir telur ayam, 110 ml santan, ¼ sendok teh garam, 1½ sendok makan minyak goreng, Sedikit vanili bubuk, Pewarna makanan sesuai selera.

Kombinasi bahan sederhana ini menghasilkan aroma harum, rasa manis gurih yang pas, serta tekstur yang ringan namun tetap lembut di bagian dalam.


bentuk kue ini unik menyerupai jaring laba-laba,--ig@saiff food

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News

Sumber: berbagai sumber