Inilah Rahasia Mempertahankan Kesegaran Daging Kurban di Freezer Selama Berbulan-bulan!

PALEMBANG, PALTV.CO.ID - Setelah perayaan Idul Adha yang penuh makna, umat Muslim di seluruh dunia biasanya menyimpan daging hasil kurban untuk dikonsumsi dalam jangka waktu tertentu.

Salah satu metode yang sangat umum digunakan untuk menjaga kesegaran daging kurban adalah dengan menyimpannya di lemari freezer.

Namun, hal yang sangat penting untuk diketahuii berapa lama daging kurban itu dapat disimpan di dalam lemari freezer sebelum kehilangan kualitas dan keamanannya.

Menurut para ahli, daging kurban yang disimpan dengan benar di dalam lemari freezer dapat bertahan selama beberapa bulan.

BACA JUGA:Gurihnya Pindang Tulang Kuliner Khas Kota Palembang

BACA JUGA:Penyebab Banyak Makan Durian Bikin Mabuk

Hal ini sangat tergantung pada kondisi penyimpanan yang sangat tepat dan kebersihan daging yang diawetkan dapat dijaga.

Dengan melakukan proses penyimpanan yang tepat, Anda dapat memperpanjang masa simpan daging kurban dan memastikan kualitasnya tetap terjaga. Berikut adalah beberapa panduan untuk menyimpan daging kurban di dalam freezer.

Pertama, pastikan suhu freezer Anda berada pada suhu yang cukup rendah, yaitu di bawah 0 derajat Celsius. Suhu yang rendah akan sangat membantu mencegah pertumbuhan bakteri dan mempertahankan kualitas daging yang baik.

Selanjutnya, sebelum menyimpan daging di dalam freezer, pastikan Anda membungkusnya dengan kemasan yang sesuai dan rapi.

BACA JUGA:Palembang Dipercaya Jadi Tuan Rumah AFF U-19 Women’s Championship 2023

BACA JUGA:Rasanya Aduhai dan Harga Terjangkau, Bolu Gulung Nanas Prabumulih Jadi Rebutan

Gunakan kantong plastik khusus freezer atau kantong kemasan kedap udara untuk mencegah terjadinya pembekuan yang tidak merata dan kontaminasi dari udara bebas.

Pastikan juga untuk menghilangkan sebanyak mungkin udara dari kemasan sebelum menyegelnya, karena udara berlebih dapat mempengaruhi kualitas daging tersebut.

Sumber: berbagai sumber