Maksuba, Kue Tradisional Palembang yang Memikat Lidah Nusantara

Bahan-bahan:

10 butir telur bebek

250 gram gula pasir

200 ml susu kental manis

100 gram margarin, lelehkan

BACA JUGA:Lapas Sekayu Peringati Isra Mi'raj 1446 H, Warga Binaan Diajak Meneladani Kesabaran Nabi

BACA JUGA:Harga BBM Non Subsidi Alami Kenaikan, Berikut Tarifnya Untuk Sumsel

 

Langkah-langkah:

Kocok telur bebek dan gula pasir menggunakan whisk atau mixer hingga mengental dan berbuih.

Masukkan susu kental manis sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga merata.

Tambahkan margarin leleh, aduk hingga semua bahan tercampur sempurna.

Panaskan oven dengan suhu 160 derajat Celsius.

Tuangkan adonan secara bertahap ke dalam loyang yang telah diolesi margarin.

BACA JUGA:Mie Celor Khas Palembang, Kuliner yang Menggugah Selera

Sumber: berbagai sumber