Bola-Bola Keju Goreng: Kudapan Lezat dan Renyah untuk Segala Acara

   Siapkan tiga mangkuk: satu dengan tepung, satu dengan telur kocok yang dicampur sedikit susu, dan satu lagi dengan tepung roti.  

2. Keringkan Bocconcini 

   Angkat bocconcini dari air kemasannya, lalu keringkan dengan tisu dapur hingga benar-benar kering. Langkah ini penting agar pelapis menempel dengan baik.  

BACA JUGA:Dugaan Korupsi DD dan ADD, Kejari Muara Enim Geledah Kantor Kepala Desa

BACA JUGA:Jurnalis Terkesan! PLN UID S2JB Ungkap Energi Terbaru dalam Media Gathering

3. Balut Bocconcini 

   - Gulirkan bola keju dalam tepung hingga merata.  

   - Celupkan ke dalam campuran telur, lalu tiriskan kelebihannya.  

   - Balut dengan tepung roti sambil ditekan agar menempel sempurna.  

   - Ulangi proses ini (tepung, telur, tepung roti) untuk pelapis ganda, agar keju tidak bocor saat digoreng.  

BACA JUGA:Diterpa Hujan Deras Disertai Angin Kencang, Bangunan Pasar Tradisional di OKU Timur Roboh

BACA JUGA:BMW M235 Gran Coupe 2025: Mobil Mewah dengan Harga Tinggi, Tapi Apa Layak Dibeli?

4. Bekukan 

   Letakkan bocconcini yang sudah dilapisi di atas loyang, lalu bekukan selama 30 menit. Ini membantu pelapis mengeras sehingga keju tidak meleleh saat digoreng.  

5. Goreng Hingga Keemasan 

Sumber: berbagai sumber