Puding Karamel Kekinian yang Lagi Booming

Aduk rata, lalu panaskan di atas api sedang. Setelah mendidih, tambahkan sedikit campuran susu ke kuning telur, aduk cepat, kemudian tuangkan kembali ke dalam panci.

Masak hingga mendidih, lalu matikan api.

Tuangkan adonan puding ke dalam wadah yang telah berisi gula caramel. Tambahkan biskuit regal di atasnya sebagai topping.

Biarkan hingga set, kemudian sajikan. (*)

Sumber: berbagai sumber