Dumpling Ayam Kukus, Hidangan Rumahan yang Menggugah Selera

Bahan Saus:

2 sdm kecap asin, 1 sdm cuka sari apel, 1 sdt minyak wijen, 1 sdt gula, 1 siung bawang putih, cincang halus.

BACA JUGA:Masak lauk Yang Menggugah Selera, Sayur Lompong Batang Talas atau Keladi

 

Cara membuat:

Campurkan tepung terigu dan garam dalam mangkuk besar. Tambahkan air dan aduk hingga menjadi adonan yang kalis. Diamkan selama 30 menit.

Siapkan isian dumpling dengan mencampurkan semua bahan isian hingga merata.

Ambil selembar kulit dumpling, isi dengan 1 sendok teh bahan isian, lalu lipat menjadi dua membentuk setengah lingkaran. Rapatkan ujungnya.

BACA JUGA:Lezatnya Cumi Sambal Matah: Tips dan Bahan untuk Menggugah Selera

 

Kukus dumpling hingga matang.

Sambil menunggu, campurkan semua bahan saus hingga merata.

Dumpling siap disajikan bersama sausnya.

Nikmati dumpling ayam kukus ini bersama keluarga tercinta saat masih hangat. Selamat mencoba!*

Sumber: berbagai sumber