4. Sate Kere yang Manis
Sate Kere adalah hidangan manis yang terbuat dari gembus tempe atau ampas tahu, dan jeroan sapi yang dibakar di atas bara api.
Seperti sate pada umumnya, hidangan ini semakin lezat saat disiram dengan bumbu kacang yang gurih.
Sate Kere sangat pas disajikan bersama Nasi Liwet Solo dalam resepsi pernikahan. Tidak heran jika kuliner khas ini juga menjadi menu pilihan dalam pernikahan Kahiyang dan Bobby, anak Presiden Jokowi.
BACA JUGA:PDI-Perjuangan Resmi Pilih Mahfud MD sebagai Cawapres Ganjar Pranowo
5. Kelezatan Timlo
Timlo adalah kuliner khas berkuah bening yang tak boleh terlewatkan dalam pernikahan Solo. Jangan salah, Timlo di sini bukan merujuk pada grup komedian, melainkan hidangan yang penuh cita rasa. Hidangan ini berisi mie soun, sosis Solo, telur kecap, wortel, dan jamur kuping.
7 Kuliner Khas dalam Tradisi Pernikahan Solo yang Wajib Ada dan Tak Boleh Terlewatkan--instagram.com/@sriwungsari.id
Rasanya segar dan nikmat, menjadi sajian yang ideal untuk menyambut para tamu di acara pernikahan.
6. Serabi Solo, Camilan Otentik
Bagi yang ingin menyajikan camilan ringan dan otentik, Serabi Solo adalah pilihan yang sempurna. Camilan pasar ini dipanggang di tungku tanah liat, dan memiliki cita rasa otentik.
Rasanya legit dan manis, tanpa membuat perut Anda terasa berat. Pastikan untuk menghidangkan kuliner khas ini dalam pesta pernikahan adat solo.
7. Es Putar yang Segar
Untuk melengkapi pesta pernikahan Anda, jangan lupakan untuk menyajikan Es Putar khas Solo sebagai hidangan penutup. Es Putar khas Solo ini sangat unik walaupun bentuknya mirip es krim modern, bahan utamanya bukan susu, melainkan santan.
BACA JUGA:Kelezatan 7 Hidangan Khas Bali yang Wajib Anda Nikmati Saat Berlibur di Pulau Dewata