Lezat Tidak Harus Mahal, Berikut Olahan Tempe Lezat dan Nikmat

11. Air secukupnya

12. Minyak secukupnya

BACA JUGA:Manfaat Permainan Bola Basket bagi Kesehatan

BACA JUGA:Keasrian Green Paradise yang Menyejukkan Mata

Langkah pertama untuk membuat tumis tempe kacang panjang adalah dengan cara mencincang bawang merah dan bawang putih sampai halus, lalu mencincang kasar bawang bombay. Cabai pun juga diiris-iris menyerong. Banyaknya cabai boleh disesuaikan dengan selera masing-masing. Kemudian panaskan 2 sendok makan minyak goreng, lalu tumis bawang merah dan bawang putih kemudian masukkan cabai apabila bawangnya sudah harum, kemudian masukkan kacang panjang yang sudah dipotong menyerong, tambahkan sedikit air dan tunggu sampai setengah matang. Kemudian masukkan tempe yang sudah dipotong (tempe boleh digoreng terlebih dahulu sesuai selera) lalu tambahkan bumbu-bumbu seperti garam, gula, penyedap, kecap manis. Masak sampai matang dan tumis tempe kacang panjang pun siap dinikmati.

2. Sayur lodeh tempe kacang panjang

Bahan-bahan

1. 1 ikat kacang panjang yang sudah dipotong-potong

2. 1 bungkus tempe yang sudah dipotong-potong

3. 50 gram labu air

4. 3 lembar daun salam

5. 5 cm lengkuas yang sudah di geprek

6. 500 ml santan

7. Garam

8. Gula

Sumber: