Anti Gagal! Ini Tips Membuat Otak - Otak Agar Nikmat dan Gurih

8. Eksperimen dengan bumbu dan rempah: Jangan takut untuk bereksperimen dengan bumbu dan rempah sesuai dengan selera Anda. Anda dapat menambahkan rempah-rempah seperti serai, daun jeruk, atau cabe rawit untuk memberikan sentuhan aroma dan rasa yang khas.

Jangan lupa untuk memanggang otak-otak di api sedang. Sebab menghindari kulit pisang sebagai pembungkus otak-otak hangus. Selain itu, otak-otak yang dibakar di atas api sedang akan masak sempurna. Pastikan otak-otak selalu dalam kondisi hangat ketika dihidangkan.*

Sumber: berbagai sumber