Lezatnya Mie Tek-Tek Kuah ala Pedagang Kaki Lima, Mudah Dibuat di Rumah
Mie tek-tek adalah salah satu hidangan kaki lima yang telah menjadi bagian dari kuliner populer --ig@hengkii
Membuat Kuah Mie
Tuangkan kaldu ayam ke dalam wajan, didihkan.
BACA JUGA:Turbo Charge di Redmi Note: Solusi Pengisian Daya Cepat untuk Gaya Hidup Modern
BACA JUGA:Penjelasan Nissan X Trail kurang diminati di Indonesia
Jika suka, tambahkan telur yang dikocok langsung ke dalam kuah dan beri sedikit penyedap rasa sesuai selera.
Masukan mie kedalam air mendidih, agar tekstur mie tetap kenyal, rebus jangan terlalu lama.
Angkat mie dan sajikan dalam mangkuk besar, taburi dengan suwiran ayam goreng, bawang goreng, kerupuk merah, serta acar timun dan wortel.
Sajikan hangat untuk sensasi kenikmatan yang maksimal.
Alternatif dan Tips
Jika Anda tidak menyukai ayam, bisa diganti dengan sosis, bakso, atau daging sapi.
Untuk sensasi lebih pedas, tambahkan cabai rawit utuh atau sambal di sisi penyajian.
BACA JUGA:Pembangunan PSEL Palembang Ditargetkan Rampung 2026
BACA JUGA:Prosesor Gahar di Redmi Note: Performa Maksimal dan Harga Terjangkau
Tambahkan kerupuk agar makin lengkap untuk menambahk sensasi kriuk saat menyantap mie tek-tek.
Gunakan kaldu ayam asli untuk rasa yang lebih gurih dibandingkan kaldu instan.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
Sumber: berbagai sumber
- Share:
