Cobalah Clam Chowder! Hidangan creamy ini cocok untuk keluarga atau tamu special

Garam: ½ sendok teh. Susu cair: 700 ml. Roti Prancis: 1 batang, potong setebal 1 ½ cm. Daun basil: 1 sendok makan, cincang halus.

Langkah-Langkah Membuat Sup Kerang Creamy

BACA JUGA:Warga Mengeluh Kerusakan Jalan Ali Gatmir 13 Ilir Tak Kunjung Diperbaiki

BACA JUGA:Pertandingan Sriwijaya FC vs FC Bekasi City: Tribun Barat Hanya Gunakan Tiket Online

Tumis Bahan DasarPanaskan minyak zaitun dalam wajan. Masukkan bawang putih dan bawang bombai yang sudah dicincang, lalu tumis hingga harum dan berwarna kecokelatan.

Langkah ini akan memberikan aroma dasar yang lezat pada sup Anda.

Tambahkan Sayuran dan DagingMasukkan wortel, paprika merah, seledri, dan beef bacon ke dalam wajan. Aduk merata dan masak hingga semua bahan matang sempurna. Kombinasi sayuran ini akan memberikan rasa segar sekaligus warna yang menarik.

Masukkan Tepung TeriguTaburkan tepung terigu ke dalam campuran bahan di wajan. Aduk perlahan hingga tepung menyatu dengan bahan lainnya. Proses ini akan membantu mengentalkan sup nantinya.

BACA JUGA:Wuling Gemparkan Pasar, Mobil Listriknya Dibanderol Rp100 Jutaan

BACA JUGA:Berbeda Dari Motor 2 Tak Apapun, Kenapa Suara Yamaha RX King Berbeda

Tuang Susu Secara PerlahanTambahkan susu cair sedikit demi sedikit sambil terus diaduk. Pastikan campuran ini merata tanpa gumpalan. Biarkan hingga sup mendidih perlahan dan mulai mengental dengan sempurna.

Tambahkan Bahan UtamaMasukkan garam, gula, kerang tahu yang sudah direbus, serta air rebusannya. Tambahkan juga jagung pipil untuk memberikan rasa manis alami.

Masak hingga semua bahan menyatu dan matang. Setelah mendidih, angkat dari kompor.

Persiapkan Roti PelengkapPotong roti Prancis sesuai ukuran, lalu olesi permukaannya dengan minyak zaitun. Taburkan daun basil cincang di atasnya, kemudian panggang hingga kering dan renyah. Roti ini akan menjadi pendamping sempurna untuk sup creamy Anda.

BACA JUGA:Pertandingan Sriwijaya FC vs FC Bekasi City: Tribun Barat Hanya Gunakan Tiket Online

Sumber: berbagai sumber