Kue Dange Warisan Kuliner Tradisional dari Sulawesi Selatan
Kue Dange Warisan Kuliner Tradisional dari Sulawesi Selatan--Foto : Instagram-herlina_marzuki
Pertama, pastikan kelapa parut dikukus terlebih dahulu untuk mengurangi kadar air dan menjaga tekstur kue.
Kedua, jangan terlalu banyak menambahkan air pada adonan. Cukup basahi hingga adonan menggumpal tanpa terlihat terlalu encer.
Terakhir, gunakan api kecil saat memasak agar kue matang merata dan tidak gosong.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
Sumber: berbagai sumber
- Share:
