Resep Pindang Serani: Pilihan Lezat untuk Menu Makan Siang yang Menggugah Selera

   - Tuang air ke dalam tumisan bumbu dan masak hingga mendidih.

   - Masukkan ikan yang telah digoreng, lengkuas, serai, garam, gula merah, dan asam jawa.

   - Masak hingga bumbu meresap dan ikan matang sempurna.

 

4. Penyajian:

   - Pindang serani siap dihidangkan sebagai menu makan siang yang lezat dan bergizi.

BACA JUGA:Pindang Ikan Patin, Kelezatan Kuliner Tradisional Sumatera Selatan yang Menggoyang Lidah

 

Tips:

- Pastikan ikan benar-benar bersih sebelum dilumuri garam untuk mengurangi bau amis.

- Jika suka pedas, Anda bisa menambah jumlah cabai sesuai selera.

- Penyajian terbaik adalah saat pindang serani masih hangat.

Nikmati pindang serani ini bersama nasi hangat dan pelengkap seperti lalapan atau sambal untuk pengalaman makan yang lebih nikmat. Selamat mencoba!*

Sumber: berbagai sumber