Menggali Kekayaan Nutrisi Tanaman Krokot Dari Lingkungan Sekitar Untuk Kesehatan

PALEMBANG, PALTV.CO.ID,- Tanaman krokot, atau Portulaca oleracea dalam istilah ilmiahnya, telah lama diakui sebagai sumber nutrisi  bagi kesehatan yang beragam bagi manusia.

Artikel ini akan membahas berbagai aspek kesehatan yang dapat diperoleh dari tanaman krokot, sambil menjelaskan cara mudah mengintegrasikannya ke dalam gaya hidup sehari-hari.

Krokot merupakan sumber nutrisi yang sangat berharga, terutama mengandung vitamin dan mineral esensial.

Dalam komposisinya, krokot kaya akan vitamin A, C, dan E, serta mengandung magnesium, kalsium, dan potassium. Nutrisi ini memberikan kontribusi positif pada kesehatan mata, kulit, dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh.

BACA JUGA:Yuk Kenalan Dengan Kelezatan Edamame: Kacang Kedelai Muda Penuh Nutrisi

Senyawa antioksidan seperti beta-karoten dan flavonoid yang terkandung dalam krokot berperan penting dalam melawan radikal bebas di tubuh.

Radikal bebas dapat menyebabkan stres oksidatif, yang menjadi penyebab penyakit degeneratif seperti kanker dan penyakit jantung. Mengonsumsi krokot secara teratur dapat membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan tersebut.

Krokot juga memberikan manfaat signifikan bagi kesehatan jantung. Kandungan potassium di dalamnya membantu mengatur tekanan darah, yang pada gilirannya mengurangi risiko terkena penyakit jantung.

Senyawa antiinflamasi dalam krokot juga dapat mengurangi peradangan dalam pembuluh darah, meningkatkan aliran darah, dan mendukung fungsi jantung yang optimal.

BACA JUGA:Manasik Umroh Akbar Holiday Angkasa Wisata, Persiapan Menuju Umroh 2024

Bagi mereka yang memiliki masalah dengan gula darah, krokot dapat menjadi tambahan yang bermanfaat dalam pola makan sehari-hari.

Beberapa penelitian menunjukkan bahwa senyawa dalam krokot dapat membantu mengatur kadar gula darah, memberikan perlindungan dan mendukung pencegahan diabetes tipe 2.

Krokot memberikan dukungan penting untuk kesehatan otak. Kandungan vitamin dan mineral, seperti vitamin E dan omega-3, tidak hanya meningkatkan fungsi kognitif tetapi juga melindungi sel-sel saraf dari kerusakan.

Konsumsi krokot secara teratur dapat menjadi strategi integral dalam menjaga kesehatan otak dan mencegah penyakit neurodegeneratif.

Sumber: berbagai sumber