Jangan Panik Kenaikan Harga Cabai! Ini 7 Cara Menyimpan Cabai agar Tetap Segar dan Awet

BACA JUGA:M Hidayat Kunjungi Perum Bulog Kanwil Sumsel Babel dalam Reses Dapil III DPRD Kota Palembang

Aluminium foil dapat menjadi pembungkus yang efektif. Letakkan cabai di piring, tutupi dengan aluminium foil, dan simpan di freezer selama enam hingga tujuh jam. Setelah membeku, pindahkan ke kulkas untuk penyimpanan hingga dua bulan.

6. Simpan Cabai bersama Bawang Putih

Menggabungkan cabai dengan bawang putih dapat mempertahankan kesegaran keduanya hingga tiga bulan.

Tempatkan cabai bersama tangkainya, letakkan tisu kering di wadah penyimpanan, tambahkan satu siung bawang putih segar, dan simpan dengan baik.

BACA JUGA:Ada Lho Mobil Listrik Dijual Hanya Rp 170 Jutaan, Yuk Kepoin

7. Jauhkan Cabai dari Bahan Makanan Lain di Kulkas

Selama penyimpanan di kulkas, hindari penempatan cabai bersama dengan bahan makanan lain, terutama produk susu seperti telur, keju, dan susu.

Produk tersebut dapat menyerap aroma cabai, memengaruhi rasanya, dan merusak kesegarannya.

Dengan mengikuti langkah-langkah ini, kamu dapat memaksimalkan penyimpanan cabai, mengatasi kenaikan harga, dan selalu memiliki cabai segar untuk kebutuhan masakanmu.(*)

Sumber: berbagai sumber