- Minyak untuk menumis
- 1 buah jeruk nipis
BACA JUGA:Hino Bus AK 240: Performa Handal dengan Desain Ramah Lingkungan di GIIAS 2024
Bumbu Halus:
- 2 1/2 sdm ketumbar
- 1/2 sdt merica
- 2 buah kapulaga
- 3 buah cengkeh
- 1 buah cabai Jawa
- Sejumput pala
- 1 jari lengkuas
- 1/2 jari jahe
- 1/2 jari kunyit
- 2 batang serai
- 3 lembar daun jeruk atau daun salam
- 10 siung bawang merah