Manfaat Buah Kemang dan Cara Menikmatinya Yang Banyak Orang Belum Tahu

Manfaat Buah Kemang dan Cara Menikmatinya Yang Banyak Orang Belum Tahu

Buah kemang merupakan buah hutan yang banyak manfaatnya bagi kesehatan. Buah ini di kota Palembang sering dibuat sambal dan manisan--twitter @RandaSukirna

PALEMBANG, PALTV.CO.ID,- Buah kemang, atau dikenal juga dengan nama Latin Pithecellobium jiringa, adalah buah yang berasal dari Indonesia. Bentuknya bulat lonjong dan berwarna kuning kecoklatan ketika matang. Buah kemang tidak begitu terkenal. Karena buah ini adalah buah yang biasanya tumbuh di dalam hutan. Dengan bentuk pohonnya biasanya besar dan tinggi.

Buah ini memiliki rasa yang unik dan memberikan berbagai manfaat kesehatan yang luar biasa. Berikut adalah beberapa manfaat kesehatan yang dapat Anda dapatkan dengan mengonsumsi buah kemang:

1. Kaya akan serat: Buah kemang mengandung serat tinggi, yang membantu memperbaiki pencernaan dan mencegah sembelit. Serat juga membantu menjaga kesehatan jantung dan mengontrol kadar gula darah.

2. Sumber antioksidan: Buah kemang mengandung antioksidan yang tinggi, seperti vitamin C dan vitamin E. Antioksidan membantu melawan radikal bebas dalam tubuh, mencegah kerusakan sel, dan mengurangi risiko penyakit degeneratif, seperti kanker dan penyakit jantung.

BACA JUGA:Menyadari Kalau Diri Sudah Tua!. Ini Prinsip yang Harus Dipegang Teguh saat Usia Bertambah

BACA JUGA:Ringkasan Bab 1 Buku The Science of Getting Rich: Hak untuk Menjadi Kaya

3. Menyehatkan kulit: Kandungan vitamin C dalam buah kemang membantu meningkatkan produksi kolagen, yang penting untuk kesehatan kulit. Buah ini juga mengandung senyawa antiinflamasi alami, yang dapat membantu meredakan peradangan pada kulit.

4. Menjaga kesehatan mata: Buah kemang mengandung lutein dan zeaksantin, dua senyawa yang berperan penting dalam menjaga kesehatan mata. Senyawa ini membantu melindungi mata dari kerusakan akibat sinar ultraviolet dan radikal bebas.

Setelah mengetahui manfaat dari buah kemang, sekarang saatnya untuk mencoba mengkonsumsinya agar lebih enak dinikmati. Berikut adalah beberapa cara yang dapat Anda coba:

1. Makan langsung: Buah kemang dapat dimakan langsung setelah dikupas. Anda dapat mengunyahnya seperti buah apel atau pir. Rasanya asam manis dengan sedikit rasa pedas yang khas.

BACA JUGA:Penemuan Internet Pertama Kali di Dunia

BACA JUGA:Tips Membuat Pempek yang Nikmat Sesuai ‘Ilat Wong Pelembang’

2. Buat jus segar: Anda dapat membuat jus segar dari buah kemang. Cukup potong buah kemang menjadi beberapa bagian, buang bijinya, dan blender bersama dengan air. Tambahkan sedikit madu atau gula jika diinginkan.

3. Tambahkan dalam salad: Potong buah kemang menjadi irisan kecil dan tambahkan dalam salad buah atau salad sayuran. Ini akan memberikan rasa yang segar dan unik pada hidangan Anda.

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News

Sumber: berbagai sumber