Daging Malbi Khas Palembang, Manis Gurih Dinikmati Segala Usia

Malbi khas Palembang memiliki tekstur empuk rasa gurih dan manis sehingga bisa dinikmati anak kecil sekalipun.--ig@shutterstock
Tambahkan air, kaldu jamur, dan gula merah sisir. Aduk rata.
Kecilkan api, tutup wajan, masak perlahan hingga kuah mulai mengental.
Aduk sesekali hingga daging empuk dan bumbu meresap. Angkat rempah-rempah.
Sajikan Malbi di piring saji, taburi bawang goreng.
Resep Malbi Daging ala Chef Rudi Chorudin ini menghadirkan kombinasi rasa gurih, manis, dan legit yang membuat siapa pun ketagihan. Hidangkan dengan nasi putih hangat, lalu rasakan kelezatan kuliner Palembang berpadu dengan cita rasa khas ala chef.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
Sumber: berbagai sumber