Pempek Belah Dos Isi Ebi: Alternatif Lezat untuk Pecinta Camilan

1/2 sdt gula pasir

1/4 sdt garam

BACA JUGA:Holiday Angkasa Wisata Hadirkan Promo Fantastis Sambut Maulid Nabi, Berlaku Hanya 1x24 Jam

BACA JUGA:Pemain Anyar Timnas Indonesia Diprediksi Jadi Kejutan di Uji Coba Internasional

Cara Membuat: Campur tepung terigu, bawang putih, garam, dan gula. Tuang air panas perlahan sambil diaduk.

Masukkan tepung sagu setelah hangat, lalu uleni perlahan hingga adonan kalis.

Sesuai selera, adonan bisa dibentuk lonjong maupun bulat.Rebus hingga mengapung, tiriskan.

Keunggulan pempek belah dos isi ebi adalah biaya pembuatannya lebih ekonomis--ig@itha_yudis

Goreng pempek hingga berwarna kuning kecokelatan.

Untuk isi, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukkan ebi, garam, dan gula, aduk rata lalu angkat.

Belah bagian tengah pempek goreng, isi dengan tumisan ebi.

Sajikan bersama kuah cuko.

BACA JUGA:Dalam Hitungan Jam Polsek Kertapati Berhasil Menangkap Pelaku Pembenuhan Pria Lanjut Usia

BACA JUGA:Yamaha Xeon 2025 Hadir dengan Panel Digital Modern, Siap Saingi Skutik Premium

Pempek belah dos isi ebi membuktikan kuliner sederhana mampu hadir sebagai hidangan yang lezat dan menggugah selera.Praktis, ekonomis, tetapi tetap kaya rasa.

Sumber: berbagai sumber