Trik Cerdas Agar Anak Mau Makan Sayur Sajikan Perkedel Bayam

BACA JUGA:Cuaca Panas dan Minim Hujan, Polsek Tanjung Batu Gencarkan Patroli Terpadu Cegah Karhutla

Tambahan bumbu seperti bawang merah, bawang putih, dan pala memberikan aroma dan cita rasa yang khas, membuat perkedel ini cocok dijadikan lauk maupun camilan.

Selain itu, dengan cara memasak yang dikukus, perkedel ini menjadi lebih rendah lemak dibandingkan versi goreng.

Ini membuatnya cocok disajikan tidak hanya untuk anak-anak, tapi juga bagi siapa saja yang sedang menjalani pola makan sehat.

Sayur yang seringkali disajikan seperti sayur bening bayam,--ig@dapurgomber

Bahan-bahan : Siapkan kentang, kupas dan cuci bersih sebelum digoreng potong-potong untuk memudahkan ketika kentang di haluskan.

Bayam segar sekitar satu ikat diseduh sebentar dengan air panas, lalu dicincang halus.

BACA JUGA:Inspektorat Audit Dugaan Setoran Parkir Liar Ke Kantong Oknum Anggota DPRD

BACA JUGA:Tembus Fortune Global 500, PLN Terus Perkuat Daya Saing di Kancah Dunia

Tambahkan 100 gram daging sapi giling dan 3 sendok makan bawang merah goreng sebagai pelengkap bahan.  goreng, 2 siung bawang putih yang telah digoreng dan dihaluskan.

1 tangkai daun bawang, diiris halus, 1 butir telur ayam, ½ sendok makan garam, ¼ sendok teh merica bubuk, ½ sendok teh pala bubuk, ½ sendok teh gula pasir.

kocok dua butir telur, untuk lapisan jika ingin digoreng,  Minyak goreng secukupnya (jika tidak dikukus).

Cara Membuat Perkedel Bayam Kukus

Rebus atau goreng kentang terlebih dahulu, lalu haluskan saat masih hangat.

Tidak hanya kentang dan bayam, dalam adonan perkedel juga ditambahkan daging giling--ig@she-syam

Sumber: berbagai sumber