Trik Cerdas Agar Anak Mau Makan Sayur Sajikan Perkedel Bayam

PALTV.CO.ID,- Membuat anak menyukai sayuran sering kali menjadi tantangan bagi banyak orang tua.

Sayur yang seringkali disajikan seperti sayur bening bayam, sop atau tumisan pasti tidak semua anak anak menyukainya.

Ada satu solusi cerdas dan lezat yang bisa dicoba menyelipkan sayuran ke dalam makanan favorit anak, seperti perkedel.

Kali ini, perkedel bayam kukus bisa menjadi alternatif sehat dan menggugah selera, khususnya bagi anak-anak yang tidak menyukai sayur secara langsung.

Berbeda dengan perkedel biasa yang digoreng, versi kukus dari perkedel ini lebih sehat karena tidak mengandung banyak minyak.

BACA JUGA:Ketua DPRD Kota Palembang Bantah Adanya Dugaan Setoran Uang dari Juru Parkir Liar ke Oknum Anggota Dewan

BACA JUGA:Satres Narkoba Polrestabes Palembang Berhasil Selamatkan 247.000 Jiwa Lewat Pemusnahan Narkoba

Selain itu, cara memasaknya yang dikukus membuat kandungan gizi tetap terjaga, terutama vitamin dan mineral dari bayam.

Kenapa Harus Perkedel Bayam Kukus?

Perkedel bayam kukus menggunakan kentang sebagai bahan dasar, yang teksturnya lembut dan disukai anak-anak.

Bayam sendiri kaya akan serat, vitamin A, C, K, serta zat besi yang sangat penting untuk tumbuh kembang anak.

Dengan menyamarkan bayam ke dalam adonan kentang yang gurih, anak pun akan sulit menolak kelezatannya.

Tidak hanya kentang dan bayam, dalam adonan perkedel juga ditambahkan daging giling sebagai sumber protein hewani, membuat sajian ini lebih lengkap gizinya.

BACA JUGA:Marak Juru Parkir Liar, Dishub Palembang Akan Tertibkan

Sumber: berbagai sumber