Gado-gado Roll Ide Kreatif Bekal Sehat dan Lezat untuk Segala Aktivitas

BACA JUGA:Warga Bersama Polsek Panen Raya Jagung satu hektar di Desa Lubuk Bandung

Tidak hanya sehat, bentuknya yang mungil dan bisa langsung digigit seperti sushi menjadikannya sangat cocok dijadikan bekal sekolah, piknik, atau bahkan untuk menu sarapan praktis.

Gado gado roll ini juga bisa menjadi camilan di sela sela waktu kerja, mengenyangkan juga menyehatkan.

Untuk membuat Gado-gado Roll, bahan-bahannya cukup mudah ditemukan dan sebagian besar merupakan komponen khas gado-gado tradisional.

Bahan isian:

100 gram tauge (rebus singkat, tiriskan), 1 buah timun (iris memanjang tipis), 1 buah wortel (iris memanjang tipis), 5 lembar daun selada.

makanan khas Indonesia yang identik dengan sayuran rebus, tahu, tempe, dan bumbu kacang yang kaya rasa.--ig@posivoods

100 gram tahu (digoreng, potong tipis), 100 gram tempe (digoreng, potong tipis), 1 buah kentang (kukus, iris tipis),3 lembar kulit lumpia (bisa diganti kulit nori untuk varian rasa).

BACA JUGA:54 PMI Ilegal Berhasil Dicegah Kerja Keluar Negeri, BP3MI Sumsel Gencarkan Sosialisasi

BACA JUGA:Saksi Ungkap Dana Rp400 Juta di Sidang Korupsi PUPR Banyuasin untuk Ibu Ini

Bahan saus kacang:

150 gram kacang tanah (digoreng matang), 2 siung bawang putih, 3 buah cabai merah (boleh dihilangkan jika tidak ingin pedas), 1 sdm gula merah parut, ½ sdt garam, 2 sdm air asam jawa, 100 ml air matang, 1 sdm kecap manis.

Cara  Membuat Gado-gado Roll

Siapkan blender atau ulekan lalu haluskan kacang tanah beserta bawang merah juga bawang putih, lalu tambahkan gula merah, air asam juga sedikit air.

Setelah tercampur rata dan halus, tambahkan kecap manis untuk rasa manis-gurih yang khas. Sisihkan.

Sumber: berbagai sumber