Bikin Sendiri Yuk! Puding Ubi Ungu Cantik dan Bergizi

Campur semua adonan yang sudah halus dengan gula dan agar agar, sejumput garam.

Masak dan diaduk sampai mendidih, matikan api.

BACA JUGA:BRI Dukung UMKM Madu Lokal Tembus Pasar Global

BACA JUGA:Ketua PGRI Muara Enim Siap Maksimalkan Pendapatan Guru

Setelah mendidih, tuang ke dalam cetakan.

Biarkan hingga uap panas menghilang, lalu simpan di dalam kulkas hingga mengeras.

Sajikan dalam keadaan dingin. Kamu bisa menambahkan topping seperti vla vanila, buah segar, atau parutan keju sesuai selera.

Puding ini bukan hanya menyegarkan, tapi juga memberi manfaat kesehatan. Ubi ungu mengandung serat yang baik untuk pencernaan dan antioksidan yang menjaga tubuh tetap sehat.

BACA JUGA:Kejutan di Euro U-19, Inggris Bangkit Tahan Jerman 5-5

BACA JUGA:Sumsel Targetkan Cetak 48.000 Hektar Lahan Sawah Baru di 2025

Kombinasi rasa manis dan gurih membuatnya pas disantap kapan saja—sebagai camilan sore, bekal anak sekolah, hingga sajian spesial di hari libur.

Dengan tampilannya yang cantik dan manfaat yang melimpah, puding ubi ungu bisa menjadi pilihan cerdas untuk menghidangkan camilan sehat di rumah. Jadi, yuk coba bikin sendiri dan rasakan kelezatannya!

Sumber: berbagai sumber