Gunjing, Camilan Tradisional Palembang yang Manis dan Gurih

PALTV.CO.ID,- Gunjing adalah camilan khas Palembang yang terbuat dari tepung ketan dan kelapa parut. Teksturnya kenyal di dalam dengan bagian luar yang gurih dan sedikit renyah.

Rasanya manis dan gurih, sering kali dinikmati sebagai camilan sore atau hidangan dalam acara keluarga dan adat.

Gunjing telah dibuat secara turun-temurun oleh masyarakat Palembang, terutama oleh ibu rumah tangga dan pedagang kue tradisional.

Kini, banyak UMKM dan toko oleh-oleh yang memproduksi dan menjual Gunjing untuk melestarikan kuliner khas daerah ini.

BACA JUGA:Tank 300 HEV dan Haval Jolion HEV Siap Bersaing Adu Spesifikasi, Yang Mana Lebih Baik?

BACA JUGA:Mobil Listrik di Bali Menjadi Pilihan Utama, Dari Transportasi Pribadi hingga Taksi Online

Gunjing sudah ada sejak lama sebagai bagian dari warisan kuliner Palembang.

Namun, seiring dengan meningkatnya minat terhadap makanan tradisional, camilan ini semakin populer dan banyak dicari, terutama dalam acara-acara spesial seperti hajatan, pernikahan, dan bulan Ramadan.

Gunjing dapat ditemukan di pasar tradisional, toko kue khas Palembang, dan beberapa warung makan yang menjual jajanan tradisional. Selain itu, kini banyak penjual yang menawarkan Gunjing secara online untuk menjangkau lebih banyak pecinta kuliner.

Gunjing adalah camilan khas Palembang yang terbuat dari tepung ketan dan kelapa parut.--ig@makananplembang

Tekstur kenyal dan cita rasa manis gurih membuat Gunjing menjadi favorit banyak orang. Selain itu, bahan-bahannya yang alami tanpa bahan pengawet menjadikannya pilihan camilan sehat. Kelezatannya yang khas membuatnya cocok sebagai teman minum teh atau kopi.

BACA JUGA:Mobil Listrik di Bali Menjadi Pilihan Utama, Dari Transportasi Pribadi hingga Taksi Online

BACA JUGA:VinFast VF 3 Hadir di Indonesia, Pilihan Baru Mobil Listrik Perkotaan dengan Fast Charging

Resep Cara Membuat Gunjing

Sumber: berbagai sumber