Lezat dan Manis, Bolu Sarang Semut Jadi Pilihan Favorit

PALTV.CO.ID - Meski disebut sarang semut, kue ini sama sekali tidak dibuat dari sarang semut sungguhan. Nama tersebut diberikan karena bentuknya yang menyerupai sarang semut, dengan warna coklat dan rongga-rongga khas di dalamnya. 

Kue klasik yang juga dikenal sebagai kue karamel ini sering dijadikan hidangan dalam acara syukuran atau perayaan lainnya.

Bolu sarang semut merupakan salah satu jajanan tradisional Indonesia yang memiliki tekstur unik dan lembut. Struktur khasnya yang berongga dihasilkan dari penggunaan telur dalam adonannya. 

Kue ini memiliki cita rasa manis yang menggoda dengan aroma karamel yang khas. Biasanya, bolu sarang semut menjadi camilan yang cocok disajikan dengan teh atau kopi, terutama saat bersantai di sore hari.

Kelezatan dan kelembutan bolu sarang semut membuatnya menjadi favorit banyak orang. Tak heran jika kue ini kerap hadir dalam berbagai acara spesial, seperti pesta pernikahan, ulang tahun, dan perayaan keluarga lainnya. 

BACA JUGA:Malbi: Hidangan Khas Palembang yang Gurih dan Manis

BACA JUGA:Lezat dan Menggugah Selera, Pepes Ikan Patin Tempoyak Khas Jambi

Bolu sarang semut merupakan salah satu jajanan tradisional Indonesia--Foto : Printest

Selain itu, anak-anak juga menyukai kue ini karena rasanya yang legit dan teksturnya yang menarik.

Bagi yang ingin mencoba membuat sendiri, berikut resep bolu sarang semut yang sederhana namun tetap lezat.

Resep Bolu Sarang Semut Klasik

Bolu sarang semut terkenal dengan teksturnya yang kenyal dan rasa manis karamel yang khas. Untuk membuatnya, siapkan bahan dan ikuti langkah-langkah berikut.

BACA JUGA:Pacu Perkembangan Industri Kecil Menengah, Pj Walikota Palembang Resmikan Galeri Dekranasda

BACA JUGA:Berapa Kecepatan Aman Saat Berkendara dengan Anak? Ini Jawabannya!

Sumber: berbagai sumber